隠岐そば打ち体験
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エリア
- 隠岐の島町
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ジャンル
- クラフト/文化体験
- 自分の手で郷土料理を！
- 「隠岐そば」は島後の冠婚葬祭に欠かせない郷土料理として食されてきました。
特徴：つなぎを使わない十割そばで風味が強く、出汁も独特で焼いた鯖やアゴ（トビウオ）を使っており、素朴で味わい深い島の味です。
隠岐ならではの郷土料理「隠岐そば」を自分の手で打ってみませんか？
基本情報
- 開催期間
- 4～10月
- 体験料金
- 1名 3,000円
- 体験スケジュール
- 時間については要相談。
- 催行人数
- 2名より催行可能
- 所要時間目安
- 1時間
- 集合場所
- そば工房おみ
685-0431 島根県隠岐郡隠岐の島町伊後向ヶ丘3 - 主催
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そば工房おみ
- TEL
- 08512-5-2228